28 May 2014

Müsli'li kurabiye

Bugun sizinle saglikli bir kurabiye tarifi paylasmak istiyorum. 
Gecen gun musli aldim ama tadini pek begenmedim - cok fazla uzum vardi. Muslide uzumu hic sevmiyorum :(
Bu yuzden bosa gitmesin diye kurabiye yapiyim dedim :)


Gerekli malzemeler:
  • musli (kutu 350 gr) ama bende yaklasik 300 gr vardi (bir kere yedim cunku :) )
  • 3-4 corba kasigi bal
  • biraz zeytinyagi (musli tamamen islak olmali)
  • 2 yumurta
  • bir kac damla vanilya ekstrakti
  • aldigi kadar un (musli'den yapisacak sekilde kurabiye toplari yapilmali, ama cok yapismayacak - ona hazir olun)
Hazırlanışı:


Buyuk bir kaba musli, bal, zeytinyagi, yumurta, vanilya ekstrakti ve aldigi kadar un ekleyin. Tum malzemeleri iyice karistirin...


... ve kucuk toplar yapin.
Kurabiyeleri pisirme kagidinin uzerine tepsiye yerlestirin.
Onceden 18 derece isitilmis firinda kizarana kadar pisirin.


NOT: seker eklemedim eger farkettiyseniz, cunku musli zaten tatli (icinde seker var).


Kahvenin yaninda harika tatliniz hazir...


Afiyet olsun...

22 yorum:

  1. Kurabiyeye asla hayır diyemeyenlerdenim :)
    Ellerine sağlık canımm. Hem müsliyi değerlendirmiş hem de harika bir kurabiye yapmışsın.
    Öpüyorummm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim cok cok tesekkur ederim. Gel beraber yiyelim :)
      Opuyorum cok

      Sil
  2. Merhabalar,
    Ellerine emeğine sağlık canım. Çok lezzetli görünüyor…Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba,
      Cok cok tesekkur ederim Seldacim.
      Sevgiler...

      Sil
  3. Bayıldım,Julaicım..Çok sağlıklı ve nefis olmuşlar.ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim cok cok tesekkur ederim...
      Sevgiler...

      Sil
  4. Harika görünüyor, fotoğraf da muhteşem. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok cok tesekkur ederim...
      Sevgiler...

      Sil
  5. Müsli ile kurabiye yapma fikrine bayildim, nefis görünüyor, eline saglik:)

    YanıtlaSil
  6. Nefis olmuş, harika fikir..
    ziyan etmemek lazım elbette ki, dünyada bu kadar aç varken..
    Ellerine sağlık, sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet, tadi guzel olmamasina ragmen cope atmamaya karar verdim ve harika bir kurabiye oldu :)
      Tesekkur ederim... Sevgiler

      Sil
  7. Julia'cım bende farklı bir şekilde yapıyorum ellerine sağlık,sunum da harika sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sen nasil yapiyorsun canim, merak ettim :)
      Cok tesekkur ederim... Sevgiler...

      Sil
  8. Müsliyle yapılmış kurabiyeler çok lezzetli oluyor bence
    Kahvenin yanında enfes
    Ellerine sağlık juliacım:)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Sağlıklı kurabiyeleri çok seviyorum.
    Bunlara benzer içi biraz cevizli, fındıklı, yulaf ve kepekli unlu kurabiyeler yapıyorum.
    Seninkileri de deneyeceğim, ellerine sağlık, sevgiler:))
    Linkini veriyorum.
    http://lezzetlisanatlar.blogspot.com/2012/06/yulafli-diyet-kurabiye.html

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur ederim canim. Sen kabartma tozu kullaniyorsun - cok iyi fikir. Bende seninkini deneyecegim :)
      Sevgiler...

      Sil
  10. Ben buna benzer yulaflı kurabiyelerden çok denedim ama bi türlü istediğim gibi kıtır kıtır olmadı.Bunu da denedim bu da yumuşak oldu.Acaba ben mi yanlış yapıyorum yoksa zaten yumuşak mı oluyo?Cevaplarsanız çok mutlu olurum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gec cevapladigim icin ozur dilerim. Siz yanlis yapmadiniz - bu kurabiye yumusak oluyor. Daha sert bir kurabiye icin daha cok kuruyemis kullanabilirsiniz - ceviz, findik (sert bir malzeme). Bu malzemelerle beraber daha cok kitir kitir olabilir...

      Sil