Bu aralar blogumla yine ilgilenemiyorum ve bunun bir aciklamasi var. Esimin tayini cikti ve yaklasik 1 ay sonra Moskovaya tasiniyoruz. Orda 4 yil kalacagiz. Hic beklemedigimiz, planlamadigimiz birsey... Haberi alinca ne yapacagimi sasirdim, mutfagimla yillardir o kadar ugrastim, tek tek secerek bir dolu mutfak esyasi aldim. Blogum varken surekli fotograf cektigim icin degisik bir sey gorunce 1 tane tabak ya da catal olsa da aliyordum - fotografima cok yakisir diye. Ve bunlari simdi birakmak zorundayim. Ilk duydugumda blogumu silecegim dedim, esyalarimi birakip onlarsiz yapamam dedim. Ama sonradan kiyamadim, 2 yildir blogum var, severek yaptigim bir is, yuzlerce kisi beni takip ediyor. Silemem, yapamam.
Hayatimizin sonuna kadar gitmiyoruz sonucta, ordan da yeni guzel esyalar alabilirim ve orada da degisik, guzel tarifler paylasacagim sizinle Insallah...
Evde surekli malzemelerim olsun diye o kadar cok sey almistim ki. Gitmeden bircogunu kullanmak istedim. Dolapta kedi dili biskuvi gorunce aklima cok guzel tarif geldi. Coook pratik ve hafif, lezzetli bir tatli. Dun misafire giderken yanima aldim. Herkes cok begendi :)
Gerekli malzemeler:
- yarim paket kedi dili biskuvi (12 tane)
- 1 paket Pinar Kremilla (burda onunla ilgili bir yazi paylastim)
- 2 yumusak seftali
- yarim fincan kahve (filtre ya da nescafe, bu size bagli)
Hazırlanışı:
- Cam kaliba duzdun bir sekilde kedi dili biskuvi yerlestirin.
- 1 tatli kasigi nescafeye sicak su dokup kahve yapin.
- Biskuvilerin uzerine kahve dokup, biskuvileri islatin (ama yine de cok islak olmasin)
- Uzerine Pinar Kremilla sosunu doktum. Aslinda kendiniz sos da yapabilirsiniz ama elimde bu varken onu kullanmak istedim.
- Seftalilerin kabugunu soyup kucuk kucuk dograyin ve blender yardimiyla pure haline getirin.
- Seftalili pureyi kremanin uzerine dokun... ve tatlimiz hazir.
Seftali kullanmak istemiyorsaniz cilek ya da kayisi da bu tatliya cok yakisacak.
Gordugunuz gibi cok pratik bir tatli, pisirmeye bile gerek yok.
Afiyet olsun...