4 Mar 2014

Incecik krep tarifi...

Gunaydin arkadaslar... Bugun sizinle kahvalti icin super bir tarif paylasiyorum. Normal krebe benzemiyor - daha yumusak, hafif, ve incecik :) Istediginiz malzeme ile doldurabilirsiniz - peynir, mantar, sebze, meyve... Karar size kaliyor... :)


Gerekli malzemeler:
  • 1 su bardagi un
  • 1 yumurta
  • 1 su bardagi sut
  • 0,5 su bardagi su
  • 1 corba kasigi eritilmis tereyagi
  • kizartmak icin siviyag
  • 1 tutam tuz
Hazirlanisi:

1. Unu eleyin ve tuzla karistirin. Yumurtayi ekleyin, karistirmaya baslayin.
2. Kivami sert oldugu zamanda yavas yavas su ve sut eklemeye baslayin. Durmadan karistirin hamur kivama gelene kadar (hamur baya sivi olacak).
3. Hamurun  icine eritilmis tereyagi ekleyin.
4. Oda sicakliginda yaklasik 30 dk hamuru dinlenmeye birakin.
5. Cok iyi isitilmis tavaya biraz sivi yag dokun, kepce ile hamuru dokup yuvarlak yapin, 2 dk sonra krebi cevirin.


Incecik krepler hazir... Kahvalti icin harika bir alternatif. Deneyin mutlaka :) Afiyet olsun...

14 yorum:

  1. Off, bayılırım yaaa, binlerce yiyebilirim bunlardan bir kahvaltıdaa...Fenasın yaaa, kalkıp yapmam lazım, burnuma geldi kokusuuu, ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet bende binlerce yiyebilirim bos ya da farkli harclarla hic farketmez :) Gel beraber yiyelim :)

      Sil
  2. ellerinize sağlık, harika görünüyor.

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel olmuş dantel krep gibi incecik zarif ama hoş ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet genelde bu kadar incecik olmuyor ama bu tarifle incecik cok kolay yapabildim.
      Segiler canim...

      Sil
  4. Ben de krep yaparken süte biraz su karıştırıp yapıyorum kesinlikle çok daha güzel oluyor dediğin gibi incecik.. Ellerine sağlık harika bir tarif paylaşmışsın..

    Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim canim... Su ile karistirinca daha hafif oluyor sanki...
      Sevgiler...

      Sil
  5. Ellerinize sağlık. Krep'e hiç su koymamıştım. Kokusu geldi buralara da...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyin - daha hafif oluyor tadi... Cok tesekkur ederim...

      Sil
  6. Kahvaltıların vazgeçilmezi,ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Cok tesekkur ederim davetiniz icin... En kisa zamanda sitenize ugrayacagim...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. İçine peynir rendeledi mi sabahları çok güzel oluyor.:)

    YanıtlaSil