11 Şub 2013

"2 kaşık" çorbası

Bu corbayi yeni kesfettim. Arkadasimda yedim bunu ve hemen ertesi gun bir kac degisiklik yapip pisirdim :) O gunden beri bu corba en sevdigim corbalardan biri oldu :)

Cok pratik ve doyurucu bir corba. Malzemelerden nerdeyse hersey 2 kasik oldugu icin corbanin ismi "2 kasik" oldu :)))


Gerekli malzeme:
  • sogan
  • 2 kasik domates salcasi
  • 2 dis sarimsak
  • 2 corba kasigi pirinc
  • 2 corba kasigi kirmizi mercimek
  • 2 corba kasigi tel sehriye
  • 2 corba kasigi koftelik bulgur
  • 2-2,5 litre su (bulyon kullanabilirsiniz)
  • dereotu
Corbayi pisirirken sizin icin adim adim fograf cekiyim dedim :) Ilk defa adim adim fotograf cektim ama cok begendim :) Artik zamanim olunca boyle cekmeye calisirim :)



Hazirlanisi:

  1. Sogani ve sarimsagi kucuk kucuk dograyip yagda kavurun.
  2. Salcayi ekleyip kavurmaya devam edin.
  3. Butun malzemelerimizi ekleyip biraz daha kavurun ve suyu ekleyin. Tuz ekleyin...
  4. Kisik ateste pisirin.
  5. Pistikten sonra dereotu ekleyin ve limon sikip yiyebilirsiniz... Gordugunuz gibi cok pratik ama inanilmaz lezzetli :)
Afiyet olsun...

39 yorum:

  1. dediğiniz gibi çok lezzetli görünüyor
    en kısa zamanda deniyeceğim :)
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim. Umarim begenirsiniz...

      Sil
  2. ellerine sağlık canım...
    rengi çok güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim canim... Afiyet olsun...

      Sil
  3. Tarif de fotograflar da harika olmus.Ellerinize saglik...

    YanıtlaSil
  4. bayıldım bu tarife hem pratik hem faydalı :)
    denemem lazım fakat ben böyle çorbaları pişirdikten sonra hemen koyulaştırıyorum istemeyerek,bu ölçülerle gayet akıcı kıvamlı oluyor değilmi?
    birde fotoğraf düzenlemeleriniz hoşuma gitti,küçük kareler halindeki hem çok yer kaplamıyor tek fotoda harika olmuş,hangi programda düzenliyorsunuz?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim corbayi sakin koyulastirma. Ertesi gun butun malzemeler daha da cok sisiyor - koyulastirirsan az sulu yemek gibi olacak :)))

      Fotograflar bazen photoshopla ya da paint ile yapiyorum. Bi de kizoa.com diye bir sayfa var. Online photoshop gibi. Fotograflari ordan da duzeltebilirsin. Aaa unuttum daha picasa diye bir program var. Onu bilgisayara indirip fotograflarini duzeltebilirsin ve boyle bir kolaj yapabilirsin :)

      Sil
    2. Teşekkür ederim diğer programlara bakıcam,picasa kullanıyorum ama sizinkiler daHA GÜZEL :)

      Sil
  5. Bir soru daha :) biz normal kaşıklardan ölçü alırsak hangi kaşığı kullanalım?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim normal corba kasigi kullan. Benim kullandigim olcu kasigim corba kasiklarla ayni. Fotografta daha guzel olacak diye olcu kasigi kullandim :)

      Sil
    2. Evet fotoğraflar oldukça şık gerçekten :) teşekkürler

      Sil
    3. Bu arada sizi takipteyim artık,sizde izleyicim olun görüşelim bundan böyle :)

      Sil
    4. Canim ben seni uzun zamandir takip ediyorum :)))

      Sil
  6. Tarifi hemen aldım, en kısa zamanda mutlaka yapacağım. Tarif için teşekkürler. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rica ederim. Umarim begenirsin canim :)

      Sil
    2. Dün yaptım bile. :)

      Çok beğendik. Tekrar teşekkür ederim.

      Sil
  7. ahaha çok hoş ya :) akılda kalıcı ;)

    YanıtlaSil
  8. Ne kadan süper bir çorba ..:) Ellerine sağlık, Tam bizim damak tadımıza da uygun üstelik..hemen yapmalıyım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur ederim canim :) Kis bitmeden bence yap cok doyurucu ve saglikli bir corba :)

      Sil
  9. mımmm nefis görünüyor Juliacım..fotolarda süper..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur ederim Nursencim. Afiyet olsun...

      Sil
  10. fotoğraflar süper olmuş, ellerinize sağlık...çorbanın ismi de çok güzel...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur ederim canim. Ismi orijinal olmus :))) Afiyet olsun...

      Sil
  11. Cok guzel lezzetli bir corba olmus..elinize saglik..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur ederim canim...Afiyet olsun...

      Sil
  12. ezogeline benziyor sanırım
    besleyici bir çorba olmuş kış için ideal
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bencede kis icin ideal bir corba... Saglikli ve duyurucu :) Afiyet olsun canim...

      Sil
  13. böyle açken blog gezmek çok fenaa.Ben bayılırım sabah çorba içmeye, harika göründü,eline sağlık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim :) Canim gel, ben sana corba yaparim :)))

      Sil
  14. Blogun adı dahi vurucu :))
    Cukcake kokulu...

    Herşey çok güzel görünüyor.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim :))) Bloguma hosgeldiniz :)

      Sil
  15. merhaba julia çorban çok güzel görünüyor. deneyeceğim en kısa zamanda. sende bir yardım isteyebilirmiyim. ben bu etiketler kısmını bi türlü yapamadım nasıl yapılıyor acaba. sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba Yasemincim. Sana mail atacaktim ama sayfanda mail adresini bulamadim. Bu sayfalarda adim adim yaziyor.

      http://www.bloggermodifiye.com/2012/02/yazlarnza-uyguladgnz-etiketleri-hzl-ve.html

      http://www.bloggerdestek.com/2009/08/blogger-etiket-widgeti-duzenlendi.html

      Insallah yapabilirsin. Yapamazsan eger tekrar yardim etmeye calisirim...

      Sil
  16. Çorba düşükün biri olarak bu çorbanı mutlaka bu gece deneyeceğim dün okuduğumda aklımda kalmıştı hemen döndüm tarife baktım ellerine sağlık adım adım fotoğraflamakta çok güzel olmuş...Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim umarim begenirsin :) Corbayi icip beni hatirlarsin :)

      Sil
  17. çok teşekkür ederim julia. çok yardımcı oldun. yaptım en sonunda:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ay canim cok sevindim... Yardim edebildigim icin cok mutluyum...

      Sil