Atatürk Orman Çiftliği Satış Mağazası (bol bol lezzetli fotoğraf içerir)

Merhaba, gecen gun arkadasim AOÇ'e gitti. Cok degisik urunler oldugunu ve normal yerlerden daha ucuz oldugunu soyledi. Evimin yaninda AOÇ satis magazasi var, hatta 2 tane. Oralardan surekli gunluk sut aliyorum ama bu kadar cok cesit gercekten yok. Iyiki gitmısım - cok sevdim bu magazayi ve sizin icin bol bol fotograf cektim :)

Magaza beklegimden baya kucukmus. Bu yuzden fotograflari kamera ile degil, telefonla cektim.

Girer girmez bu ceviz yaginı gordum. Sise de pek tatli :)

Onunde de diger yaglar var ama onları zaten her magazada bulabiliyorsunuz. Ve zeytin :)

Yaglara bakarken yaninda bir stand daha ilgimi cekti. Cesit cesit sabunlar var. Lavantali, zeytiyagli, kukurtlu...

Degisik receller ve marmelatlar var... Ben mandalina sevdigim icin onu cektim :)

Damla sakizi receli. Inanilmaz lezzetli birsey. Kipa'dan aliyordum - simdi satildigi bir yer daha buldum :) 

Mide hastaliklarına iyi geliyor, esim kasik kasik yiyebilir :) 

Bende tatlilara bazen koyuyorum, keklerle nefis oluyor...

Bunlar da cok ilgimi cekti. Hayatimda ilk defa kurutulmus fasulye gordum mesela :)

Kurutulmus kabak, menengic ve kurutulmus meyveler vardi...

Sut urunleri... Istediginiz hersey bulabilirsiniz. Sut, ayran, kefir, kefir mayasi, yogurtlar, tereyag, kasar, peynir, yogurt mayasi. Ve diger yerlere gore cok daha ucuza satiliyor hersey...

Bal standi...

Inanilmaz cok cesit peynir, zeytin, kasar, tereyag bu vitrinde de var...

Kuruyemis, kestane sekeri, hunnap... Kuruyemis paketine bakin. Hazir saglikli bir kutu :)

Ekmek de alabilirsiniz bu magazadan. 

Bunu ozellikle cekmek istedim - kocaman bir ekmek :) 1 kg'dan fazla :)

Hurma suyu. Duydum ama hic gormemistim. Seker yerine kullaniliyormus.

Icecekler... Meyve sulari... Cesit cok. Ve onemli olan cam sisede. Ben en cok visneli seviyorum :)

Degisik icecekler de var... Hardaliye, kizilcik serbeti...

Ve tabi ki AOÇ'nin meshur dondurmasi... 

Bu sefer damla sakizli tadina bakmak istedim. Tadi guzel ama super degil...

Ve son olarak benim aldiklarim... Kefir - cok severim ve suana kadar denedigim en guzel marka diyebilirim.  Ne eksi ne tatli - tam kivaminda. 

Meyve sulari - visne ve domates suyu. 

Ceviz yagi :) Onu almaliydim - daha once hic denememistim, salata yapip hemen evde denedim, cok guzel bir tat katiyor...

Ve tabi ki sut... Ben yogurdu bu gunluk sutten yapiyorum...

Ankaradaysaniz ya da Ankaraya yolunuz duserse mutlaka bu magazaya ugrayin derim.

Ama eger bu urunleri magazanizda bulamiyorsaniz burdan https://www.aocsatismagazasi.com/ sipasir verebilirsiniz... Ancak kargo ucretleri uçmuş!:)

Sevgiler...

Siyah pirinçli yasemin kokulu pilav...

Evet bugun cok ilginc bir pilav hazirladim... Siyah pirinc'ten ve yasemin kokulu pirinc'ten. 

Degisik bir tat ariyorsaniz - mutlaka deneyin, cok lezzetli ve onemli olan saglikli bir pilav...

Yasemin kokulu pirinci bim'den aldim. Tabi yaseminli cay gibi kokmuyor ama cok hafif ve ilginc bir kokusu var. 

Turkiye'de genelde satilan sisko pirincler gibi degil :) Daha cok yurtdisinda tuketilen uzun, zarif bir pirinc :)

Siyah pirinc de pilava hafif bir findik aromasi katti...

Siyah pirinc temizlenmeden direk satisa ciktigi icin tum yararli madeler icinde kaliyor.Siyah pirincte normal pirincten 2 kat daha fazla protein var. Demir, çinko, folik asit ve diger vitaminler var. Çinliler gozlerin daha iyi gormesi, sac dokulmesine karsi siyah pirinci kullaniyorlarmis.

 Eski zamanlarda siyah pirinci sadece imparatorlar ve onlarin ailesi yiyebiliyorlarmis, siradan insanlarin ondan yemesi yasakmis, yiyenler hemen olduruluyormus, cok ilginc degil mi?

Gerekli malzemeler:

• 4 corba kasigi siyah pirinc
• 1,5 su bardagi yasemin kokulu pirinc (normal pirinc kullanabilirsiniz)
• 2 corba kasigi tereyagi (ben terenyagi gurme kullandim)
• tuz
• su

Hazırlanışı:

Siyah pirinc daha uzun sure pistigi icin once biraz suda bekletebilirsiniz.

Sonra tencereye treyagi koyup beyaz pirincle birlikte biraz kavurun. Uzerine tuz ekleyin ve su dokun. Suyu pirincten 1 parmak kadar fazla dokun. Kisik ateste pisirin.

Yaninda et, balik ya da tavuk cok yakisir ama ben uzerine birazcik kasar rendeleyip bos bos yedim :) Siyah pirinc normal pirincten biraz daha sert oluyor ama bu normal birsey :)

Tadi da gercekten cok hoş... Normal pirinc ve sehriyeden sikilanlara guzel bir alternatif :)

Afiyet olsun...

Çilekli franjipanlı tart

Evet ben tekrar cilekli tarif paylasiyorum ama napiyim cilek o kadar lezzetli birsey ki, her tatliya yakisiyor :) Bu tartin icinde bol bol badem de var. Badem ve cilegin birbirine bu kadar yakisacagini hic tahmin etmemistim...

Gecen hafta instagramda (J_IN_WONDERLAND) beni takip edenler gormuslerdir Tavsiye Kanali'ndan bana bir kutu geldi. Icinde Teremyag Gurme ve bir kac tane cok tatli hediye vardi. 

Her zaman tereyagi secerken en az 82% rakamina dikkat ediyordum ama Teremyag Gurme 59% olmasina ragmen bambaska birsey. Margarin kokmuyor, tadi - bildiginiz kaymak (zaten kaymak icinde var) :)

Bu tarti yaparken deneyim dedim cunku hamurun icine tereyag lazim ve franjipan hazirlarken de tereyag kullanmak gerekiyor. Bana bedava denemek icin gonderdiler diye demiyorum ama bunun tadi gercekten muhtesem :)

Hamur icin:

• 250 gr un
• 125 gr oda sicakliginda tereyagi
• 60 gr seker
• 1 yumurta

Franjipan icin:

• 125 gr tereyagi
• 100 gr seker
• 125 gr ince cekilmis badem
• 20 gr un
• 2 yumurta

Hazirlanisi:

1. Hamur icin yumusak tereyagini sekerle karistirin. Yumurta ve un ekleyin .Iyice yogurduktan sonra hamuru top seklinde yapip posete koyun ve 30 dk buzdolabina dinlenmeye birakin.
2. Franjipan icin bademleri blenderden gecirin. Nerdeyse toz gibi olacak. Sonra badem, seker, oda sicakliginda tereyagi, 2 yumurta ve 2 corba kasigi unu bir kaba koyup iyice karistirin. Puruzsuz bir kivamda olmali. 
3. Hamuru buzdolabindan cikartin ve tart  kalibina yerlestirin (yagli kagit koymayi unutmayin). Ben 25 cm'lik kalibi kullaniyorum. Hamurun uzerine hazirladigimiz franjipani dokun.
4. 180 C, yaklasik 45 dk pisirin. (eger tart pismeden yanmaya baslarsa uzerine aluminyum folyo koyabilirsiniz).
5. Pistikten sonra sogumaya birakin ve tart soguduktan sonra cilekle susleyin. Ben yaklasik 200 gr cilek kullandim.

Sevgiler...

Lahanalı pie

Evet evet yanlis gormediniz... Lahanali :) Cocukken annemden bunu hep isterdim, simdi nerdeyse her hafta esim benden bu pie'i istiyor. 

Gerekli malzemeler:

• lahana (kucuk boyun yarisi)
• 2 yumurta + 1 yumurtanin sarisi
• yaklasik 200 gr un
• 200 gr yogurt (cok sivi olmasin)
• 50 gr tereyagi
• 1 kucuk boy sogan
• 1/2 cay kasigi karbonat (uzerine bir iki damla sirke dokun)
• tuz, karabiber

Hazırlanışı:

1. Tavada az miktar yagda dogranmis sogani kavurun.

2. Sogan pistikten sonra ince rendelenmis lahanayi ekleyin ve pisirmeye devam edin. En son biraz tuz ekleyin.

3. Hamuru hazirlayalim. 2 yumurta ve 1 yumurtanin sarisini 1/2 cay kasigi tuzla cirpin.

4. Icine yogurt ve oda sicakligindaki tereyagi ekleyip cirpmaya devam edin.

5. Unu eleyin ve yavas yavas hamurun icine ekleyin. Karbonat ve uzerine bir kac damla sirke dokun. Hamur cok yogun yogurt kivaminda olacak. Eger hamur fazla yogun olursa, biraz daha yogurt koyabilirsiniz.

6. Pie yapismasin die tart kalibina biraz sivi yag koyun. Icine hamurun 1/3 parcasini dokun. Uzerine soganli lahanayi koyun ve kalan hamuru lahananin uzerine dokun.

7. Onceden 180 derecede isitilmis firinda kizarana kadar pisirin (yaklasik 40 dk).

Cay sofralara cok yakisiyor, denemenizi tavsiye ederim :)

Afiyet olsun...

SEK çilekli ve muzlu süt

Ne zamandir sizinle yeni cikan ve ilgimi ceken urunleri paylasmiyordum. 

Ben meyveli sut cok severim - ozellikle cilekli. Her gordugumde alirim :) Eskiden bim'de satilan "Dost" markali sut ya da "Ulker" aliyordum. Ama "Sek"'in tadina baktiktan sonra baska sut almayacagim.

Ayrica cikolatali sut var ama cikolatali pek sevmedigim icin almadim...

Paketler cok ilgimi cekti. Minicik siseler, uzerinde de meyve resimleri...

Arkasinda da "Bu kimin sutu?" sorusu ve bosluk yeri var. Oraya da cocugunuzun ismini yazabilirsiniz, sutu karismasin :) Cok iyi fikir bence :)

Kapaklara bakin. Uzerinde cok sirin bir inek var :) Ay cocuk olsaydim kesin saklardim bu kapaklari :)

Tadina gecelim... Soyledigim gibi, bunun tadina baktiktan sonra baska sut almak istemiyorum artik... Oncellikle bu sut raflarda degil, buzdolabinda satiliyor - gunluk sut, kolay bozuluyor. Diger sutler gibi degil. Bu benim icin cok onemli... Tadi da cok dogal, kimyasal bir tadi yok... 

Cilekli sutten yogurt yaptim - cilekli yogurt oldu :) Cok lezzetli :)

Kisacasi ben bunu cok sevdim ve size de tavsiye ediyorum. 

Eger benim gibi meyveli sut seviyorsaniz - mutlaka deneyin...:) 

Yoğurtlu çilekli kek...

Ve... bugun tekrar cilekli tarif :) Cok pratik ve inanilmaz lezzetli bir kek :)

Gerekli malzeme:

• 100 gr cilek
• 100 gr yogurt
• 190 gr un
• 85 gr seker
• 115 gr tereyagi
• 2 yumurta
• vanilya esansi
• 1/2 cay kasigi kabartma tozu
• bir tutam tuz

Hazirlanisi:

1. Yumusatilmis tereyagi sekerle karistirin. Tek tek yumurtalari ekleyin. Yogurt ve vanilya esansi ekleyip iyice karistirin.
2. Un, tuz ve kabartma tozu iyice karistirip islak karisima ekleyin. Cilekleri kucuk kucuk kesip dikkatli bir sekilde hamura ekleyin ve karistirin.
3. Firini 180 derecede isitin. Kek kalibina tereyagi surun (kekimiz yapismasin) ve hamuru dokun. 
4. Kizarana kadar pisirin.
5. Soguduktan sonra pudra sekeri ile susleyebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Kremalı karidesli spaghetti :)

Makarna sevmeyen varmidir acaba?:)

Her cesit makarnayi severim ama nedense karidesli hic yapmamistim. Karides almisken yapiyim dedim ve iyi ki de yapmisim :) Simdi en sevdigim makarnalardan biri oldu :) Mutlaka deneyin - bayilacaksiniz :)

Gerekli malzemeler:

• 1 paket spaghetti makarna
• 1 kucuk boy sogan
• 300-400 gr karides
• 1 paket krema (ben yarim paket krema, kalani da sutle tamamladim)
• tuz, karabiber
• dereotu (istediginiz kadar)

Hazırlanışı:

Tavaya az miktar yag dokun ve ince kesilmis sogani altin rengi olana kadar pisirin.

Sonrra temizlenmis karidesleri dokun ve iyice pembe olana kadar soganla kavurun.

Karidesler pembe olduktan sonra kremayi dokun. Ben cok yagli olmasin diye yarim paket krema, bir de biraz sut ekledim. Tuz, biber ekleyin. Yaklasik 5 dk pisirin ve en son olarak ince kesilmis dereotu ekleyin.

Karidesler piserken makarmayi haslayin.

Makarna pistikten sonra uzerine kremali karidesleri dokun ve iyice karistirin.

Gordugunuz gibi cok pratik ama inanilmaz lezzetli bir makarna tarifi. Mutlaka deneyin :)

Afiyet olsun...

Çilekli smoothie (yulaflı)

Herkese merhaba. Artik her yerde cilek satildigini gordunuz heralde. Biz cilek sezonu actik bile esimle :) 

Saglikli bir tarifim var bugun. Canim kahvaltida hic birsey istemezse bunu yapiyorum. Siz de deneyin - eminim begeneceksiniz :)

Gerekli malzemeler:

• cilek (bende yaklasik 20 tane vardi)
• bir avuc yulaf ezmesi
• bir bardak sut
• 1-2 corba kasigi bal

Cilek cok tatli olmadigi icin bal kullaniyorum. Cilek tatliysa hic bal koymaya gerek yok...

Hazırlanışı:

Cilekleri yikayin, temizleyin ve blenderden gecirin.

Icine yulaf, sut ve bal ekleyip tekrar blenderde karistirin.

Cilekle susleyip keyifle icin :) Afiyet olsun...

Patatesli pancake (draniki)

Bugun sizinle tekrar patatesli bir tarif paylasmak istiyorum. Patatesi seviyorsaniz ama siradan tariflerden sikildiysaniz - bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Belarus mutfagindan cok pratik hazirlayabileceginiz  "patatesli pancakeler". Aslinda orda bu yemege draniki deniyor ama artik tum dunyada bunu bircok insan hazirliyor diye patatesli pancake olarak da duyabilirsiniz.

Gerekli malzemeler:

• 6 tane orta boy patates
• 1 sogan
• 1 yumurta
• 2 corba kasigi un
• tuz, biber
• siviyag

Hazirlanisi:

1. Patatesleri yikayip, kabuklarini soyun. Patatesleri ve sogani rendeleyin (pure halinde olsun diye kucuk delikler olani tarafi kullanin). Ya da robotunuz (elektrikli rende) varsa orda daha kolay yapabilirsiniz.

2. Yaptiginiz pure karisimina yumurta, un, tuz ve karabiber ekleyin. Iyice karistirin.

3. Tavayi siviyag ile iyice isitin ve corba kasigi yardimiyla pancakeleri yapin. Bir taraf kizartiktan sonra cevirin.

4. Sogan pismemis olursa o zaman tum pancakeleryanmasin diye bir kac kasik su ekleyin ve pisirin (kapagini kapatin). Ben her zaman oyle yapiyorum - o zaman pancakeler daha yumusak oluyor.

5. Sicak servis edin. Orijinalde sour cream ile yeniyor ama Turkiyede ona yakin suzme yogurt. Normal yogurtla da guzel oluyor. Ama mutlaka yogurt ya da suzme yogurtla yeyin - oyle kesinlikle daha guzel oluyor...

Afiyet olsun...

Yeşil kahve...Hiç denediniz mı?

Evet... Bugun size yesil kahveden bahsedecegim. Dun instagramda fotograf paylastim, bircok arkadas sordu, hic kimse denememis. Bende bildigim bilgileri sizinle paylasmak istiyorum.

Aslinda yesil kahve bizim bildigimiz, her gun ictigimiz kahve. Ama sadece kavrulmamis hali. Kahve kokusunu nerdeyse hic almiyorsunuz. Pisirdikten sonra da hic almiyorsunuz diyebilirim. Ne kokuyor diye sorarsiniz - bana gore resmen ot kokuyor :))) Bir kac arkadasim bunu severek iciyorlar ama bence keyif yapacak bir icecek degil bu :)

Aktardan alirken beyefendi bu kahveyi 10 yildan fazladir sattigini ama simdi herkesin cok ilgi gosterdigini soyledi bana. Neden? Cunku bir programinda Dr. Oz, bu yesil kahve ile cok cabuk kilo verebilirsiniz diye soyledi :) Abimin esi dogumdan sonra kilo vermeye calisiyor ve yesil kahve iciyor. Daha az yemek cani cekiyor diye soyledi bana.

Bende kahve seviyorum diye merak ettim, hem sevdigim bir icecek, hemde zayflatiyormus :) Meraktan aldim :) 150 gr kavanoz icin 13 tl verdim. Aslinda cekirden alirsaniz 1 kg'i yaklasik 30 tl'ye satiyorlar ve benim buldugum yer 1 kg'dan az satmiyordu. Ve bu cekirdekler tas gibi. Toz haline getirmek mumkun degil. Hatta benim aldigim kavanozda gorebilirsiniz kahve tam kivaminda degil, buyuk parcaciklar cikiyor.

Faydalara gecelim:

• Icerigindeki kafein ve klorojenik asit sayesinde yag yakimini hizlandirir ve zayflatir
• Enerji verir
• Seker hastaligi riskini azaltici etkisi vardir
• Metabolizmayi hizlandirir 
• Kalori yakimini hizlandirir ve kilo vermeye saglar

Pisirmek  de kolay - isterseniz cezvede normal turk kahvesi gibi yapin, ya da sicak su dokun ve 5 dk bekletin. Sonra icebilirsiniz. Gunde 2 fincandan fazla icmeyi tavsiye etmiyorlar.

Rengi de gordugunuz gibi gercekten yesil :)

O kadar aradim, sonunda buldum bu kahveyi - artik bu kucucuk kavanozu bitirecegim. Yaz geliyor, hepimiz yemekleri daha dikkatli pisiriyoruz kilo almamak icin. Bakalim birseye yarar mi bu kahve bilmiyorum :) Yararsa belki takrar alirim ama kesinikle tadi icin hic almam :)

Fırın poşetinde patates

Herkese merhaba, bugun sizinle hafif, cok hizli hazirlayabileceginiz ve cok lezzetli bir tarif paylasiyorum. 

Patatesi her turlu severim, eger benim gibiyseniz - bu tarifi mutlaka denemelisiniz :)

Gerekli malzemeler:

• 4 buyuk boy patates
• tatli kirmizi biber
• 1 domates
• 200 gr mantar
• tuz ve sevdiginiz baharatlar
• zeytinyagi

Hazirlanisi:

Patatesleri soyup kucuk kucuk dograyin (daha cabuk pismesi icin). Icine temizlenmis mantari kesip ekleyin. Ve tavaya biraz zeytinyagi koyup kavurun. Sonra ince dogranmis biber ve domates ekleyin. Bir kac dakika kavurun.

Tum malzemeleri firin posetine koyup, poseti kapatin. Firinda hava ciksin diye posette bicakla bir-iki tane kucucuk delik acin.

Patates ve diger malzemeler yarim pismis oldugu icin firinda pismesi cok zaman almayacak. 180 derede isitilmis firinda yaklasik 15 dk pisirin.

Yaninda balik, kofte ya da bana kalirsa hic birseye gerek yok :) Cunku bu patates yemegi yaninda hic birsey olmadan bile cok lezzetli oluyor :)

Afiyet olsun...

Nefis ve pratik ekmek tarifi...

Gecen sene ilk ekmegimi yaptiktan sonra dedim ki - bir daha asla marketten ekmek almayacagim dedim. Ama sonra vaktin olmuyor, tembellesiyorsun, acelen var ve unutuyorsun. Annem artik 2-3 aydir ekmegi kendi yapiyor, kac gundur ben de yapiyim diyordum ama yine bir bahane buluyordum. Ama bugun 2 market gezdikten sonra ve istedigim ekmegi bulamayinca kesin yapacagim dedim ve yaptim. Iyiki de yaptim cunku cok kolay birsey, malzemeler her zaman her evde bulunuyor ve en onemli nokta - cok lezzetli :)

Yulaflı kurabiye...

Cayin yaninda hazirlayabileceginiz cok lezzetli bir yulafli kurabiye...

Uzerinde kurutulmus meyve ya da meyveli lokum olmasi gerekiyor. Bunlar evde olmadigi icin ben haribo ayiciklari kullaniyim dedim. Ve... firina koyduktan sonra ayiciklarim eridiler :))) Ikinci tepsiye artik bonibon koydum :)

Gerekli malzemeler:

• 250 gr tereyagi (oda sicakliginda)
• yarim su bardagi seker
• 1 paket seker vanilin
• 1 yumurta
• 2,5 su bardagi un
• 20 gr un kabartma tozu
• yulaf ezmezi (kurabiyeleri kaplayacagiz)
• uzerine koymak icin meyveli lokum (bu sefer bonibon kullandim)

Hazirlanisi:

1. Tereyagini sekerle ve seker vanilin ile hafif kivama gelene kadar cirpin. Ayri bir kapta yumurtayi cirpip tereyagi karisimina ekleyin.

2. Unu ve kabartma tozunu eleyin ve karisima ekleyin. Hamuru yapin.

3. Hamurdan ceviz (biraz daha kucuk olabilir) kadar toplar yapin.

4. Her topu yulaf ezmesine batirin. Ve kurabiyeyi hafifce bastirin (firinda tam kurabiye haline gelecek).

5. Tepsiye birbirine yakin koymayin cunku kurabiyeler biraz buyuyecekler.

6. Kurabiyenin ustune meyveli lokum ya da bonibon koyun ve icine bastirin.

7. 180 derecede istilmis firinda yaklasik 20 dk pisirin.

Bugun cayla ve bu kurabiye ile keyfli bir vakit gecirin... Afiyet olsun...

Düdüklü tencerede karnabahar yemeği ( Nutricook'ta karnabahar yemeği )

Karnabahar... Aslinda kokusu yuzunden pek sevdigim bir sebze degil, ama esim cok sevdigi icin yapa yapa sevmeye basladim :) Artik havalar isiniyor, kis bitti ve karnabahar sezonu yakinda bitecek. Bitmeden sizinle bu kolay tarif paylasiyim dedim. Duduklu tencerede yapildigi icin eviniz karnabahar hic kokmuyor - bu benim icin cok onemli :) Ben Nutricook tencere kullaniyorum ama her hangi bir duduklu tencerede pisirebilirsiniz - hic bir farki olmayacak. Ayrica Nutricook icin kitapcikta hic karnabaharla ilgili bir tarif bulamadim - bu yuzden ayni zamanda da sizinde belki ayni tencereden varsa - sizin icin de yeni bir tarif olacak :)

Gerekli malzemeler:

• 1 kg karnabahar
• 1 havuc
• kucuk boy sogan
• 1 corba kasigi salca
• 1-2 corba kasigi zeytin yagi
• tuz, su

Hazirlanisi:

1. Kucuk kucuk sogani dograyin.  Havucu kesin. Duduklu tencereye zeytin yagi koyup sogani ve havucu kavurun.

2. Karnabahari yikayip parca parca ayirin ve tencereye koyun. Salcayi ekleyin. 

3. Yaklasik 3 su bardagi su ekleyin. Ama bu tadiniza gore. Bazilari sulu seviyor, digerleri sussuz. Icine tuz ekleyin. Ben bazen et suyu kullaniyorum - farkli bir tat katiyor.

Nutricook tencerede ben sebze programinda 9 dk ayarliyorum. Normal tencerede pisirme suresi daha az surecek bildigim kadariyla - yaklasik 5-7 dk. 

Yanina pilav yapabilirsiniz - birlikte muhtesem oluyor. Afiyet olsun...

Incecik krep tarifi...

Gunaydin arkadaslar... Bugun sizinle kahvalti icin super bir tarif paylasiyorum. Normal krebe benzemiyor - daha yumusak, hafif, ve incecik :) Istediginiz malzeme ile doldurabilirsiniz - peynir, mantar, sebze, meyve... Karar size kaliyor... :)

Gerekli malzemeler:

• 1 su bardagi un
• 1 yumurta
• 1 su bardagi sut
• 0,5 su bardagi su
• 1 corba kasigi eritilmis tereyagi
• kizartmak icin siviyag
• 1 tutam tuz

Hazirlanisi:

1. Unu eleyin ve tuzla karistirin. Yumurtayi ekleyin, karistirmaya baslayin.

2. Kivami sert oldugu zamanda yavas yavas su ve sut eklemeye baslayin. Durmadan karistirin hamur kivama gelene kadar (hamur baya sivi olacak).

3. Hamurun  icine eritilmis tereyagi ekleyin.

4. Oda sicakliginda yaklasik 30 dk hamuru dinlenmeye birakin.

5. Cok iyi isitilmis tavaya biraz sivi yag dokun, kepce ile hamuru dokup yuvarlak yapin, 2 dk sonra krebi cevirin.

Incecik krepler hazir... Kahvalti icin harika bir alternatif. Deneyin mutlaka :) Afiyet olsun...