10 Şub 2014

Domatesli kabak çorbası

Bugun sizinle cok hafif, lezzetli ve onemli olan cok pratik bir corba tarifi paylasiyorum.
 Kabak sevmeyen arkadaslarim bile bu corbaya bayiliyorlar cunku yerken kabak tadi nerdeyse almiyorsunuz. 
Deneyin, eminim begeneceksiniz...


Gerekli malzemeler:
  • 2 orta boy kabak
  • 1 kucuk sogan
  • 5 tane kiraz domates ya da 1 tane buyuk boy domates
  • su (yaklasik 1 litre)

Hazirlanisi:

1. Sogani kucuk kucuk dograyin ve kavurun.
2. Icine kup kup dogranmis kabak ve domates ekleyin. Biraz kavurup icine tuz koyup, 1 litre su dokun.
3. Kabaklar yumusak olunca, el blenderi alip corbayi pure haline getirin. Corbaniz hazir...


Gordugunuz gibi cok pratik bir corba tarifi... Afiyet olsun...

8 yorum:

  1. ellerine sağlık *-*
    ben yemeğinide cok severım ..
    çorbasını denemek lazım *-*

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dene canim. Cok hafif ve lezzetli oluyor :)

      Sil
  2. Mımmm nefis olmuş Juliacım..Soğuk günlerin en güzel yemeği bence.sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim canim :) Sevgiler...

      Sil
  3. selam ......bende severim kabak çorbasını...ellerine sağlık ...sevgiler.....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Slm :) Cok tesekkur ederim...
      Sevgiler...

      Sil
  4. kabaklı çorba hiç denemedim ilginç :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Denemelisin canim. Cok pratik ve lezzetli bir corba oluyor :)

      Sil