18 Tem 2012

NEKTARINLI KEK


Gerekli malzeme: 
  • 175 gr tereyagi (yumusatilmis)
  • 150 gr seker
  • 250 gr un
  • 2 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 150 gr dogranmis nektarin
Hazirlanisi:
  1. Firini 180 dereceye ayarlayin. Kek kalibini yaglayin.
  2. Tereyagi, seker, vanilya ve yumurtalari mikserle yaklasik 5 dk cirpin. Unu ekleyip iyice karistirin.
  3. Hamurun 1/3'unu kalibin tabanina yayin. 100 gr meyveyi 2 yemek kasigi un ile karistirip yarisini hamurun uzerine yayin. 50 gr meyveyi tekrar serpistirip kalan hamuru uzerine kapatin ve kurdan batirildiginda temiz cikincaya kadar yaklasik 45 dk pisirin. 
Afiyet olsun...

6 yorum:

  1. kek nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Mımm..ellerinize sağlık..nasıl güzel olmuştur şimdi o..mis gibi nektarin kokulu..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet cok guzel kokuyor hatta esim hic meyveli kek yemes ama bu sefer o bile yedi :)))

      Sil
  3. Ellerine sağlık harika görünüyor.. Sevgiler.!

    YanıtlaSil