Fırın poşetinde patates

Herkese merhaba, bugun sizinle hafif, cok hizli hazirlayabileceginiz ve cok lezzetli bir tarif paylasiyorum. 

Patatesi her turlu severim, eger benim gibiyseniz - bu tarifi mutlaka denemelisiniz :)

Gerekli malzemeler:

• 4 buyuk boy patates
• tatli kirmizi biber
• 1 domates
• 200 gr mantar
• tuz ve sevdiginiz baharatlar
• zeytinyagi

Hazirlanisi:

Patatesleri soyup kucuk kucuk dograyin (daha cabuk pismesi icin). Icine temizlenmis mantari kesip ekleyin. Ve tavaya biraz zeytinyagi koyup kavurun. Sonra ince dogranmis biber ve domates ekleyin. Bir kac dakika kavurun.

Tum malzemeleri firin posetine koyup, poseti kapatin. Firinda hava ciksin diye posette bicakla bir-iki tane kucucuk delik acin.

Patates ve diger malzemeler yarim pismis oldugu icin firinda pismesi cok zaman almayacak. 180 derede isitilmis firinda yaklasik 15 dk pisirin.

Yaninda balik, kofte ya da bana kalirsa hic birseye gerek yok :) Cunku bu patates yemegi yaninda hic birsey olmadan bile cok lezzetli oluyor :)

Afiyet olsun...