Müsli'li kurabiye

Bugun sizinle saglikli bir kurabiye tarifi paylasmak istiyorum. 

Gecen gun musli aldim ama tadini pek begenmedim - cok fazla uzum vardi. Muslide uzumu hic sevmiyorum :(

Bu yuzden bosa gitmesin diye kurabiye yapiyim dedim :)

Gerekli malzemeler:

• musli (kutu 350 gr) ama bende yaklasik 300 gr vardi (bir kere yedim cunku :) )
• 3-4 corba kasigi bal
• biraz zeytinyagi (musli tamamen islak olmali)
• 2 yumurta
• bir kac damla vanilya ekstrakti
• aldigi kadar un (musli'den yapisacak sekilde kurabiye toplari yapilmali, ama cok yapismayacak - ona hazir olun)

Hazırlanışı:

Buyuk bir kaba musli, bal, zeytinyagi, yumurta, vanilya ekstrakti ve aldigi kadar un ekleyin. Tum malzemeleri iyice karistirin...

... ve kucuk toplar yapin.

Kurabiyeleri pisirme kagidinin uzerine tepsiye yerlestirin.

Onceden 18 derece isitilmis firinda kizarana kadar pisirin.

NOT: seker eklemedim eger farkettiyseniz, cunku musli zaten tatli (icinde seker var).

Kahvenin yaninda harika tatliniz hazir...

Afiyet olsun...