17 Haz 2013

Limonlu cupcake

Blogumun dogum gununde yaptigim limonlu cupcake tarifimi paylasiyorum... Tadi muhtesem oldu... Sade cupcake, icinde limonlu krem dolgulu... Tam yazlik bir tat...


Gerekli malzemeler:

- 150 gr seker185 gr un
- 115 gr tereyagi (oda sicakliginda)
- 195 ml sut
- 1 - 1,5 paket seker vanilin
- 1 yumurta, ve 1 yumurtanin sarisi
- 6 gr kabartma tozu


Ust icin:

2 yumurtanin aki ve 2-3 corba kasigi seker (size bagli - cok tatli isterseniz daha cok koyabilirsiniz)

Hazirlanisi:

Butun malzemeleri karistirin ve kek kaliplarina koyun. 175-180 derecede kizarana kadar pisirin...

Kek pistikten sonra sogumaya birakin. Soguk olduktan sonra kekin icinde kucuk bir delik acin ve limonlu kremayi koyun. (limonlu kremaniz yoksa recel da kullanabilirsiniz).


Gönderen zaman:
Etiketler: , ,

18 yorum:

  1. bircanın renkli dünyası 17 Haziran 2013 18:22

    ellerine sağlık :D

    ayyyyy :D canım çekti

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Unknown17 Haziran 2013 22:38

      Tesekkur ederim canim. Gel sana da yaparim :)

      Sil
  2. Lezzetli Sanatlar17 Haziran 2013 21:01

    Nefffiiiisssssss olmuşşşşş!!!!
    Ellerine sağlık Julia'cım:))
    Sevgiler canım, Pırıl.

    YanıtlaSil
  3. seldanın mutfak defteri17 Haziran 2013 21:57

    Of Offf ellerine sağlık nefis görünüyor. Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  4. Nurşen Aksoy18 Haziran 2013 08:59

    Juliacım bu nasıl bir güzelliktir,ellerine sağlık canım..sevgilerimle Nurşen..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Unknown21 Haziran 2013 20:29

      Tesekkur ederim Nursen ablacim. O senin guzelligin :) Sevgiler...

      Sil
  5. Unknown18 Haziran 2013 09:23

    Merhabalar,

    Kalip olarak ne kullaniyorsunuz. Ben silikon ve kagit aldim ama basarili olamadim acikcasi :(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Unknown21 Haziran 2013 20:32

      Merhaba. Bu cupcake icin kagit kullandim ve kagitlari teflon kek kalibinin icine koydum. Ama kagitlar kaliteli olmazsa yapisiyor ve sonra kek ordan cikmiyor :)))

      Sil
  6. Bak Bu Harika18 Haziran 2013 10:21

    cupcake mi dedi biri:) Çok severim ellerine sağlık. bloğunun doğum günü kutlu olsun bu arada. Daha nice yıllara

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Unknown21 Haziran 2013 20:33

      Tesekkur ederim canim :) Cupcake mi seviyorsun...bak bu harika ;) Sevgiler...

      Sil
  7. Unknown24 Haziran 2013 11:31

    Muhteşem görünüyorlar. Üzerine sadece yumurta akını ve şekeri çırpıp mı sürdün Julia'cım? Başka bir işlem yaptın mı yoksa?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Unknown25 Haziran 2013 09:32

      Tesekkur ederim canim. O gun bize misafir geldi - o da pismemis yumurta akini sevmiyor. Onun icin cirpmadan once biraz buharda cirparak 2-3 dakika pisirdim yumurta akini :) O zaman pismemis yumurtanin kokusu biraz gidiyor

      Sil
  8. zeymurancafe25 Haziran 2013 10:04

    mis mis harıka gorunuyor julıa ellerın dert gormesın

    YanıtlaSil
  9. Cupcake Hastası29 Haziran 2013 00:24

    Çok güzel görünüyorlar cupcake yapmayı denemiştim ama başaramamıştım bir daha denerim artık :)Elinze sağlık

    YanıtlaSil
  10. Cupcake24 Eylül 2013 21:04

    Çok lezzetliler ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)