"2 kaşık" çorbası

Bu corbayi yeni kesfettim. Arkadasimda yedim bunu ve hemen ertesi gun bir kac degisiklik yapip pisirdim :) O gunden beri bu corba en sevdigim corbalardan biri oldu :)

Cok pratik ve doyurucu bir corba. Malzemelerden nerdeyse hersey 2 kasik oldugu icin corbanin ismi "2 kasik" oldu :)))

Gerekli malzeme:

• sogan
• 2 kasik domates salcasi
• 2 dis sarimsak
• 2 corba kasigi pirinc
• 2 corba kasigi kirmizi mercimek
• 2 corba kasigi tel sehriye
• 2 corba kasigi koftelik bulgur
• 2-2,5 litre su (bulyon kullanabilirsiniz)
• dereotu

Corbayi pisirirken sizin icin adim adim fograf cekiyim dedim :) Ilk defa adim adim fotograf cektim ama cok begendim :) Artik zamanim olunca boyle cekmeye calisirim :)

Hazirlanisi:

1. Sogani ve sarimsagi kucuk kucuk dograyip yagda kavurun.
2. Salcayi ekleyip kavurmaya devam edin.
3. Butun malzemelerimizi ekleyip biraz daha kavurun ve suyu ekleyin. Tuz ekleyin...
4. Kisik ateste pisirin.
5. Pistikten sonra dereotu ekleyin ve limon sikip yiyebilirsiniz... Gordugunuz gibi cok pratik ama inanilmaz lezzetli :)

Afiyet olsun...