Çilekli yoğurtlu kek

Bu sene Ankara'da cok ilginc ama inanilmaz guzel kokulu cilek satiyorlar...Hemde Aralik ayinin sonunda, sadece 3,5 tl, bence bu zamanda fiyati cok uygun. Son gunlerde canim cok cekiyordu, gorunce dayanamadim hemen aldim :)
Simdi Yilbasi yaklasiyor, bugun de yurtdisinda biliyorsunuz Christmas kutluyorlar... Bende bugun sizinle Yilbasinda yapabileceginiz bir tarif paylasacagim... Onceden soyledigim gibi kirmizi renk benim icin yilbasi rengi... kekin icindeki cilek de kirmizi :)

Gerekli malzeme:

• 100 gr cilek
• 100 gr yogurt
• 190 gr un
• 85 gr seker
• 115 gr tereyagi
• 2 yumurta
• vanilya esansi
• 1/2 cay kasigi kabartma tozu
• bir tutam tuz

Hazirlanisi:

1. Yumusatilmis tereyagi sekerle karistirin. Tek tek yumurtalari ekleyin. Yogurt ve vanilya esansi ekleyip iyice karistirin.
2. Un, tuz ve kabartma tozu iyice karistirip islak karisima ekleyin. Cilekleri kucuk kucuk kesip dikkatli bir sekilde hamura ekleyin ve karistirin.
3. Firini 180 dereceye isitin. Kek kalibina tereyagi surun (kekimiz yapismasin) ve hamuru dokun. 
4. Kizarana kadar pisirin.
5. Soguduktan sonra pudra sekeri ile  ile susleyebilirsiniz.

Afiyet olsun...