Gerekli malzeme:
- 200 gr mayonez (ben Heinz kullaniyorum)
- 2 yumurta
- 1 bardak seker
- 1 paket seker vanilin
- 250 gr margarin
- aldigi kadar un
- 1/2 cay kasigi karbonat
- sevdiginiz bir recel
Hazirlanisi:
- Yumurtalari sekerle iyice karistirin. Sonra mayonez ekleyin ve karistirin. Heinz yazdim cunku o daha az eksi oluyor.
- Margarin (oda sicakliginda) unla karistirin. Karbonat (ustune biraz limon sikip) una ekleyin. Sonra mayonezli karisimi ekleyin. Hamurdan 2 tane top yapin (60/40) ve buyuk parcayi bir saat buzdolabiniza koyun, kucuk parcayi derin dondurucuya koyun.
- Tepsiye yagli kagit surun. Buzdolabindan hamuru cikarin ve acin. Hamurun uzerine recel dokuyoruz.
Ben ahududulu kullaniyorum. Kucuk kucuk cekirdekler bu kurabiyeye cok guzel tat katiyor.
4. Daha sonra kucuk hamuru cikartip recelin ustune rendeliyoruz.
5. 180 derece kizarina kadar pisirin.
6. Biraz soguduktan sonra (10 dk bekleyin firindan cikartiktan sonra) ve istediginiz seklinde kesin.
Afiyet olsun...
Canım mayonez değilmi yanlış okumadım:)))Mayonez
YanıtlaSilve kurabiye çok merak ettim görüntü harika ellerine sağlık,sevgiler...
Deryacim yanlis okumadin :) Mayonez hamuru cok yumusatiyor... Afiyet olsun
Silgörüntü turta gibi ,mayonezde ilginç geldi bana deneyeceğim bunu canım çok güzel görünüyor ellerine sağlık
YanıtlaSilTesekkur ederim... Afiyet olsun canim
SilBlogunuzu yeni keşfettim ve gerçekten çok ama çok başarılı.. Kendimi kaybettim gezerken :)) Bu tarifide en kısa zamanda deneyeceğim.. Bu arada cam fanusunuzda çok şık söylemeden edemeyeceğim :))
YanıtlaSilCok tesekkur ederim. Bloguma hosgeldiniz :) begendiginizi cok sevindim...
SilMAYONEZ VE KURABİYE...HİÇ DUYMADIM,AMA DENEYECEĞİM,ÇOK ORJİNAL..ELLERİNİZE SAĞLIK..ÇOK BEĞENDİM..ÇAM FANUSUNUZA BAYILSDIM..SEVGİLER..
YanıtlaSilCok tesekkur ederim Nursen ablacim. Mayonez herkese biraz sasirtiyor ama kurabiye yumusacicik oluyor... Afiyet olsun...
SilBen geldim önceden üyenizim .
YanıtlaSilpırıl ablamda görüne ziyaeret etmek istedim.
ellerine sağlık anne lezzetleri mükemmel olur.
beklerim ..
Cok tesekkur ederim ziyaret icin canim :)
SilSitenizi cok egendim. Resimler ve tasarim cok basarili. Kurabiyede eksi krem (yani sour cream) kullanmistim ama mayonez ilginc. Ellerinize saglik.
YanıtlaSilCok tesekkur ederim :) Bende bazen yogurt yerine eksi krem kullaniyorum. Mayonez sadece bu tarifte kullaniyorum ve cok lezzetli oluyor
SilCanım,
YanıtlaSilgörüntüsü çok güzel, tadını çok merak ettim. Reçel, mayonez bir arada çok ilginç geldi. En kısa zaman da deneyeceğim.
Sevgiyle kal.
Cok tesekkur ederim...Sevgiler
SilKesinlikle deniycem. Mayonezli ilk defa duydum. Tadinda belli oluyormu. Ellerine saglik.
YanıtlaSilCanim dedigim gibi Heinz markali mayonez kullanirsan mayonez tadi olmuyor cunku obur markalarin eksi tadi var sanki...
Sil