Gecen sene bugun arkadasima dogum gunu icin kekler hazirliyordum. Benim akilli arkadasim seker yerine bana tuz verdi, bende bakmadan attim hamura :))) Tadina bakinca o kadar sasirdim ki :))) O da dedi ki ben sana tuz koydum seker istemedin ki :) O aksam hazir pasta almak zorunda kaldik ama o kekleri hic unutmayacam :)))
Umarim bugun bu guzel cupcakelin kokusu arkadasima kadar gidebilir :)
Gerekli malzeme:
- 200 gr un
- 125 gr seker
- 30 gr kakao
- 1 cay kasigi kabartma tozu
- 1/4 cay kasigi tuz
- 230 ml su
- 75 ml siviyag
- 1 cay kasigi 5-6 % uzum sirkesi
- 1 damla badem esansi
- Firini 180 dereceye ayarlayin.
- Butun kuru malzemeleri karistirin sonra su, siviyag ve sirke ekleyin. Iyice karistirin.
- Kaliplara koyup kurdan batirildiginda temiz cikincaya kadar yaklasik 30-35 dk pisirin.
Arkadaşını bilmiyorum ama ben kokuları aldım burdan canım...ellerine sağlık,yine döktürmüşsün..
YanıtlaSilTesekkur ederim canim. Istersen bir tanesini sana ayirabilirim :)
Silnefisss nefisss
YanıtlaSil:) Tesekkur ederim
SilHamura sirke koyarım ama cupcake'de hiç denememiştim. Çok az koyulmuş ama işlevini merak ettim.Ellerinize sağlık.Sevgiler.
YanıtlaSilAnnem hamur kabartma tozuna limon yerine hep sirke koyar. Sonuc ayni oluyor... Cok tesekkur ederim...
Silcupcakelere ende bayılırım logunuz harika ellernize sağlık benimde bir blogum var ziyaretiniz beni mutlu edicek sevgilerimle:)
YanıtlaSilTesekkur ederim canim hemen bakiyorum :)
SilÇok güzel olmuş ellerinize sağlık...O küçük cam kabı nereden aldınız?
YanıtlaSilCok tesekkur ederim :) Cam kapi pasabahcede bulabilirsiniz...
SilÇok güzel olmuş ellerinize sağlık... O küçük cam kabı nereden aldınız?
YanıtlaSil